Repubblica 28 Luglio 2013

Il primo animale che l’ uomo ha addomesticato è stato il cane, l’ ultimo il criceto. Quanto al gatto, furono gli egiziani a farne quello che sappiamo, il dispotico e pigro padrone dei nostri cuscini, intorno al 3500 avanti cristo. Lo racconta il biologo, fisiologo, antropologo e quant’ altro Jared Diamond, in Armi, acciaio e malattie. Breve storia degli ultimi tredicimila anni (Einaudi, premio Pulitzer per la saggistica nel 1997). Una delle ragioni che hanno permesso all’ uomo bianco (o eurasiatico) di prevalere sulle altre razze presenti sulla terra, spiega Diamond, è stato proprio il suo rapporto con cani, mucche, galline, buoi… Li abbiamo mangiati, cavalcati in guerra, hanno tirato i nostri aratri, trasportato i nostri viveri, addirittura ci hanno salvato da alcune terribili malattie, vaccinandoci con i loro germi. In cambio noi abbiamo offerto loro cibo, protezione, affetto.  

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